Главная » 2008 » Май » 18 » Знай золотую середину при употреблении овощей!
Знай золотую середину при употреблении овощей!
21:35
Петрушка способствует сохранению зрения, в то же время ее не следует употреблять при беременности.
Кресс-салат помогает усваению пищи, однако его не следует употреблять не более 13-15 г в сутки, поскольку избыточные дозы его вызывают головные боли.
Укроп помогает быстро выздоравливать при простуде (является отхаркивающим, противовоспалительным средством). Избыток его противопоказан при беременности.
Лук - обладает в первую очередь обеззараживающим овощным растением, но помните, что при обильном его употреблении возможны нарушения сердечной деятельности.
Баклажаны - часто используются как диетический продукт вследствии своей малокалорийности. Единственным условием употребления является использования самых молодых плодов, иначе есть риск отравиться соланином (накапливающимся в старых плодах).