ПРО ОВОЩ. Все о овощеводстве и овощах

Болезни томата в теплице

admin — Thu, 05 May 2011 06:10:23 GMT

Вирусные заболевания (или вирозы)

Мозаика томата

Болезнь уменьшает интенсивность дыхания в пораженных органах, что приводит к снижению массы растения. При сильном поражении плоды не образуются. Поражения проявляется на листьях в виде крапчатости, после в виде желтой мозаики. Мозаичная расцветка наблюдается только в случае, если листья были заражены в молодом возрасте, инфекция зрелых листьев протекает бессимптомно.

Бронзовость (или пятнистое увядание томата)

Основной признак заболевания – бронзовость листьев, курчавость и остановка роста побегов, некротические пятна и полосы, появление зональных пятен с неравномерной окраской на кожице плодов.

Огуречная мозаика

Поражает томат самостоятельно или в комплексе с другими вирусами. При заражении рассады развивается мелколистность, короткостебельность и общая карликовость растений. При заражении взрослых растений развивается нитчатость и пузырчатость листьев, появляются некрозы на плодах, имеющие вид колец золотистой ткани. Вирус переносят тли. Между огурцом и томатом таким переносчиком может быть большая картофельная тля. Вирус сохраняется в зимний период в корнях многолетних растений-хозяев. В теплицы вирус попадает как правило из открытого грунта с переносчиками или сорняками. Генетически устойчивых сортов томата к огуречной мозаики неизвестно.

Фитоплазмы и бактериозы томата

Фитоплазмы – это одноклеточные безъядерные организмы, не имеющие клеточной стенки.

Черная бактериальная пятнистость томата

Поражаются надземные органы, в результате чего снижается урожай. Заболевание особенно опасно во влажные годы. Симптомы особенно заметны на зеленых плодах. Некрозы имеют вид выпуклых темных точек с водяной каймой. Они увеличиваются в размерах, вдавливаются, края разрываются. Ткань под язвами загнивает. На созревающих плодах новые пятна обычно более мелкие, позже ткань под пятном загнивает. Зрелые плоды как правило не подвергаются этому заболеванию. Источник инфекции – семена и остатки больных растений. Развитие болезни можно снизить выращивая устойчивые и толерантные сорта (Боец, Метелица).

Бактериальный рак стеблей томата

Рассаду заболевание поражает крайне редко, симптомы проявляются в одностороннем увядании листьев, о позже и всего растения (что связано с закупоркой сосудов развившимися бактериями). Типичным диагностическим признаком заболевания служит потемнение пораженных сосудов, обнаруживаемое на разрезе у основания черешка больного листа. Первые симптомы появляются в одностороннем увядании долек листа у основания черешка больного листа.

Первые симптомы появляются в одностороннем увядании долек листа, при этом почти всегда увядающие дольки желтеют по краю и слегка закручиваются вверх. На засыхающих стеблях появляются полосы, затем покровные ткани разрываются и через трещины выступает желтоватое истечение, содержащее бактерии. На плодоножках в результате местного поражения выступают глубокие язвы. На плодах появляются плоские или немного выпуклые пятна размером не более 3 мм, снежно-белые по периферии и темные в центре. На зеленых плодах пятна белые, расположенные группами. На краснеющих плодах пятна желтеют, в их центре появляются мелкие трещинки бурого цвета, напоминающий глаз птицы, поэтому эта болезнь также называется «птичий глаз».

Потери растений от увядания увеличиваются в условиях повышенной влажности почвы и воздуха на фоне высокой температуры. Источником первичной инфекции являются зараженные семена, растительные остатки, почва. Перезаражение происходит в процессе ухода за растениями через механические травмы. Устойчивых к заболеванию сортов томата нет.

Некроз сердцевины стебля томата (или пустостебельность томата)

Патоген вызывает увядание и гибель растений в теплицах. Наибольшие потери урожая возможны при раннем заражении через семена. Симптомы заболевания во многом напоминают признаки рака стеблей томата. Отличить бактериальный рак от некроза стебля возможно, сделав поперечный надрез, на котором будут видны потемневшие сосуды, из которых выделяется слизь. Инфекция передается в основном через семена.

Столбур томата

Основными переносчиками возбудителя столбура являются цикадки. Заболевание в теплицах встречается довольно редко. Дольки листьев томата становятся мелкие, хлоротичные, часто с розовым или фиолетовым оттенком. Внутренние части цветка изменяются – пестик укорочен, лепестки обесцвечены. Плоды твердеют, деформируются, на разрезе появляется белая разросшаяся сосудистая ткань. На поверхности корня появляются многочисленные трещинки, кора приобретает бурый оттенок, происходит одревеснение внутренних тканей корня.

При раннем поражении на растении образуются нетоварные плоды, при позднем – плоды выглядят вполне здоровыми, но на продольном разрезе видно большое количество грубых сосудов и разросшееся цветоложе. Сильно пораженные плоды деревянистые и не съедобные. Для снижения потерь томата от столбура важно добиться ускорения прохождения фаз жизненного цикла растением и созревания на нем плодов. Желательно выращивать раннеспелые и районированные сорта.

Грибные заболевания

Корневая и прикорневая гниль томата

Проявляются вследствие развития группы фитопатогенов, вызывающих поражение корневой и прикорневой зон стебля (имеющих сходные симптомы). Заболевание может наносить вред томатам в течение всего времени выращивания. Больше всего страдают рассада и растения выращенная на переувлажненных грунтах. Возможна преждевременная гибель растений.

Статья полностью

Обсудить на форуме ПРО ОВОЩ

Болезни огурца в теплицах

admin — Mon, 11 Apr 2011 10:31:08 GMT

Вирусные заболевания

Обыкновенная мозаика огурца
Встречается в теплицах повсеместно.
Признаки: появляется на рассаде в виде мозаичности, искривленности и морщиностости молодых листьев. Позднее листья сморщиваются. Рост растения замедляется, площадь листьев уменьшается.

Мозаику переносят 70 видов тлей, вирус сохраняется зимой в корнях многолетних растений (осот, вьюнок, мокрица и др.) Уничтожить вирус в грунтах теплиц по силам только в промышленных теплицах методом пропаривания при температуре 60-70ºС. В семенах огурца вирус как правило не содержится, а попадает на растения в период вегетации.

Зеленая крапчатая или английская мозаика огурца

Поражение проявляется в виде деформации листьев и угнетения роста. Плоды огурца становятся укороченными, крапчатыми, горькими. Листья становятся морщинистыми, с осветленными жилками. Заболевание усиливается при температуре выше 30 ºС, около года может сохраняться в сухих листьях. Источники инфекции: семена, растительные остатки. Если источником заболевания служили семена, то первые признаки заболевания появляются примерно через две недели после высадки рассады. Если источником заболевания являлась почва, то первые симптомы появляются обычно позже на 20-30 день.

Бактериозы

Угловая бактериальная пятнистость листьев

Поражение листьев приводит к снижению фотосинтеза, с последующим снижением урожая (потери до 50%). Если заболевание проявляется на стадии семядолей, то больные растения погибают или дают очень низкий урожай. Относительно устойчивы к угловатой бактериальной пятнистости сорта Конкурент, Неженский 12, Дальневосточный 6, Дальневосточный 12.

Статья полностью

Обсудить на форуме ПРО ОВОЩ

О тонкостях выбора новых сортов и гибридов овощей

admin — Thu, 29 Oct 2009 12:38:59 GMT

На сегодняшний день на российском рынке все большее место занимают новые сорта и гибриды овощей, с улучшенными вкусовыми качествами и большим многообразием форм. Покупатели, приобретающие семена только по красивым этикеткам в розничной сети не всегда собирают хороший урожай.

Почему? Потому что современный российский рынок перенасыщен семенами завезенными из других стран – сортами и гибридами зарубежной селекции, которые не всегда подходят для выращивания в наших условиях. Импортные семена, продаваемые в «русском» обличии и отселектированные в условиях далеко лежащих иностранных государств сами по себе более требовательны к теплу, влажности воздуха, регулярности полива. Что вполне очевидно, поскольку родина их не Россия. В наших природно-климатических условиях иностранный посевной материал редко дает стабильно высокие урожаи. Например, основную часть завозимых семян огурцов рекомендуется выращивать в теплицах или временных укрытиях, в противном случае они даже не доживают до своего цветения. Подобных примеров на различных культурах предостаточно. И это основная причина роста интереса населения нашей страны к отечественным сортам и гибридам, причем подчас не новым, а хорошо проверенным старым.

И все-таки, куда же делись наши родные семена? Да никуда, просто в условиях жесткой конкуренции им не всегда удается попасть на полки магазинов. Доля отечественных семян на рынке составляет около 20%, что также снижает их доступность для потребителей. А ведь отечественные семена созданы в результате селекции в наших природно-климатических условиях в связи с чем испытывают меньше стрессов, при этом сочетают в себе в той или иной степени высокую урожайность, раннеспелость, универсальность использования, отличные вкусовые качества и комплексную устойчивость к болезням. И именно поэтому сегодня стоит вновь присмотреться к предлагаемым сортам и гибридам отечественных овощных культур.

ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ

Казачок. Новый скороспелый сорт, предназначен для выращивания в открытом грунте Нечерноземной зоны РФ. Растение компактное, высотой 35-45 см, не требует формировки. Плоды конусовидные с округлой вершиной, гладкие, глянцевые, ровные желтоватые в технической спелости и красные в биологической. Средняя масса плода 110 г. Толщина стенки плода – 7 мм. Длина плода 10-11 см, диаметр 6-6,5 см. Урожайность товарных плодов 4,5 кг/м². Используется в свежем виде и для переработки.

Памяти Жегалова. Новый скороспелый сорт, предназначен для выращивания в открытом грунте Нечерноземной зоны РФ. Растение компактное, высотой до 60 см, не требует формировки. Плоды конусовидные гладкие, глянцевые, ровные светло-зеленые в технической спелости и красные в биологической. Средняя масса 75-90 г. Толщина стенки плода – 5-5,5 мм. Длина плода 10-12 см, диаметр 5,5-6,5 см. Урожайность товарных плодов 4,0 кг/м². Используется в свежем виде и для переработки.

Сластена. Новый скороспелый сорт, предназначен для выращивания в открытом грунте Нечерноземной зоны РФ. Растение компактное, высотой до 50 см, не требует формировки. Плоды конусовидные гладкие, глянцевые, ровные желтоватые в технической спелости и красные в биологической. Средняя масса плода 90 г. Толщина стенки плода – 6 мм. Длина плода 11-13 см, диаметр 5-6 см. Урожайность товарных плодов 4,8 кг/м². Используется в свежем виде и для переработки.

КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ

Аврора F1. Новый ультраскороспелый F1 гибрид, созревает через 45-50 суток после высадки рассады в открытый грунт. Урожайность достигает 50 т/га. Кочаны округлой формы, с плотной, сочной мякотью, массой от 0,9 до 1,4 кг. Вкусовые качества отличные. Товарность 98 %.

Снежинка F1. Новый среднепоздний гибрид. Созревает через 120-135 суток после высадки рассады. Компактная розетка листьев дает возможность возделывать его при загущенной посадке. Кочан округлой формы со сбегом книзу. Мякоть кочана белая, консистенция плотная. Вкусовые качества отличные, использование – универсальное. Средняя масса кочана от 2,2 – 3,1 кг. Содержание сахаров - 6,82 %, сухих веществ – 8,41 - 8,84 %, витамина С – 41,6 мг /100 г.

ОГУРЦЫ.

Брюнет F1 Новый пчёлоопыляемый, раннеспелый гибрид, число суток от всходов до первого сбора 48. Предназначен для выращивания в открытом грунте и весенних плёночных теплицах. Растения преимущественно женского типа цветения, коротко- или среднеплетистые, средней мощности, боковых плетей первого порядка 1-4. Плод эллипсовидной, реже цилиндрической формы, крупнобугорчатый, белоопушённый, длиной 10-11 см, масса плода 70-75 г. Пригоден для консервирования. Окраска зеленца зелёная, более тёмная к основанию с точечными пятнами и чёткими или размытыми полосами на ½ длины плода. Общая урожайность гибрида 35-50 т/га. Ценность гибрида: устойчив к оливковой и угловатой пятнистости, настоящей мучнистой росе, повышенная устойчивость к ложной мучнистой росе.

Кристина F1. Новый гибрид, по урожайности и устойчивости к болезням сравним с лучшими зарубежными гибридами. Период от полных всходов до первого сбора урожая составляет 40-45 дней. Хорошая регенерационная способность. Плод цилиндрический, темно-зеленый, белошипый, длиной 8-11 см., масса 50-80 гр. Опушение сложное, густомелкобугорчатое. Хорошие вкусовые и засолочные качества. Гибрид толерантен к мучнистой росе и пероноспорозу.

Вероника F1 Новый гибрид. Отличается высокая урожайностью и высоким качеством зеленца. Период от полных всходов до первого сбора урожая составляет 49-52 дня. Растение высокорослое, ветвление среднее. Плод темно-зеленый, с продольно-размытыми полосами, цилиндрический. Поверхность крупнобугорчатая, опушение густое, сложное, белое. Длина зеленца 8,5-11,0 см., диаметр 3,5-5,0 см, масса 90-105 г. Плоды долго сохраняются в свежем виде, не теряют своих вкусовых качеств, транспортабельные. Гибрид устойчив к бактериозу, пероноспорозу и настоящей мучнистой росе.

ТЫКВА.

Ольга. Новый скороспелый, порционный сорт крупноплодной тыквы. Плоды готовы к употреблению через 3,5 месяца после посева семенами в грунт. Кора, твердая, ярко-розового цвета. Мякоть сочная, очень сладкая, толстая оранжевого цвета без резкого тыквенного запаха. Пригодна для употребления в свежем виде и переработки. Растение короткоплетистое. На одном растении 2-3 плода, массой 0,7-0,8 кг, что очень удобно при употреблении.

ЧЕСНОК.

Юбилейный 07. Новый сорт обладающий высокой селенаккумулирующей способностью. Отличается крупной луковицей (до 90-95 г), число зубков – 5-8 шт, окраска кроющих чешуй светло-серая с выраженными фиолетовыми прожилками. Высота стрелки до 150 см. Вкус приятный, острый. Мякоть белая, прикрепление зубков в луковице прочное. Характеризуется стабильной урожайностью, лежкостью, устойчивостью к фузариозу. По содержанию аллицина в зубках этот сорт на втором месте после сорта Петровский - 2,19 г/100 г.

ГОРОХ ОВОЩНОЙ.

Жегаловец. Новый среднеранний сорт: от полных всходов до технической спелости 54-59 суток. Стебель длиной 60-80 см, листья зеленые, прилистники среднего размера, с пятнистостью. Цветки среднего размера, белые. Бобы средней длины и ширины, в технической спелости зеленые. Высота прикрепления нижних бобов – 35-40 см. Выход зеленого горошка из бобов 52-55%. Горошек в технической спелости зеленый. Вкусовые качества свежего горошка хорошие и отличные. Семена морщинистые. Масса 1000 семян 180-200 г.

Чика. Новый раннеспелый сорт: период от полных всходов до начала технической спелости горошка 55-63 суток. Стебель длиной 80-90 см, листья зеленые, прилистники мелкие с пятнистостью. Цветки среднего размера, белые до кремовых. Бобы длиной 7-8 см, шириной 1,2-1,4 см, в технической спелости зеленые, высота прикрепления нижних бобов 25-42 см. Выход зеленого горошка из бобов 45%. Горошек в технической спелости зеленый, выровненный по размеру. Вкусовые качества свежего горошка отличные, семена сильноморщинистые. Масса 1000 семян 180-190 г. Урожайность зеленого горошка - 4,3-6,3 т/га, у стандартов Альфа и Адагумский – 2,2 и 5,6 т/га. Вынослив к переувлажнению почвы.

Мивер. Новый среднепоздний сорт: от всходов до технической спелости - 66-70 суток. Созревает дружно. Стебель длиной 80-90 см. Листья зеленые с сероватым оттенком. Прилистники мелкие и среднего размера, с пятнистостью. Цветки средней длины, белые. Бобы средней длины и ширины, в технической спелости зеленые, высота прикрепления нижних бобов 44-65 см. Выход зеленого горошка из бобов 40-49%. Горошек в технической спелости зеленый, выровненный по размеру. Вкусовые качества свежего горошка хорошие и отличные, семена сильноморщинистые. Масса 1000 семян 170-160 г. Урожайность зеленого горошка - 3,3-6,9 т/га. Вынослив к переувлажнению почвы. Сорт высокоурожайный, пригоден к механизированному возделыванию.

ТОМАТ

Не так давно ученые Орегонского университета (США) вывели новый сорт томатов, которые обладают сиреневой кожурой и содержат ряд полезных веществ, несвойственных для обычных помидоров. Пигмент, содержащийся в сиреневых томатах, способствует снижению риска заболевания раком и нарушения деятельности сердца. Шесть лет ушло на выведение нового культивированного сорта. Уже через два года новые томаты смогут попасть на стол потребителям. Как назовут новый сиреневый томат пока неизвестно.

В отечественной же селекции в отношении окраски плодов пока все достаточно консервативно.

Росинка. Новый раннеспелый сорт (95-98 суток). Растение компактное, детерминантное высота главного стебля 40-45 см. Плод округлый, гладкий, массой до 50 г, оригинальной желто-оранжевой окраски, высоких вкусовых качеств. Урожайность 40-45 т /га. Плоды для свежего потребления и консервирования. Содержание сухих веществ 5-6%. Устойчив к растрескиванию, не поражается вершинной гнилью, за счет скороспелости уходит от поражения фитофторозом. Высокая пластичность сорта позволяет получать стабильно высокий урожай при любых погодных условиях.

Познань Новый кистевой сорт скороспелый (95–100 дней от всходов до плодоношения) для пленочных и остекленных теплиц, в южных районах – для выращивания в открытом грунте в коловой культуре. Растение индетерминантное, высотой до 190-200 см. Посев на рассаду в начале марта. Пикировка в фазе первого настоящего листа. Высадка рассады в возрасте 50-55 дней. Растениям необходима подвязка. Первое соцветие закладывается над 11-12-м листом, затем они следуют через 3 листа. Формируют в один стебель, удаляя все «пасынки», а так же прищипывают точку роста в конце вегетации, оставляя 7-8 кистей. Плоды оранжевые, округлой формы, 3-4-камерные, не осыпаются, прочно прикреплены, пригодны для сбора кистями. Масса 80-120 г. Вкусовые качества высокие. Схема посадки 40х60 см. Урожайность 3,3—4,0 кг/раст. Предназначен для употребления в свежем виде и для цельноплодного консервирования.

Обсудить на форуме ПРО ОВОЩ

Фунгициды на основе меди медленно убивают почву и живущие в ней организмы, кто следующий?

admin — Fri, 29 May 2009 11:53:11 GMT

Защита растений медьсодержащими пестицидами вредна для почвы поскольку доказано губит организмы живущие в ней (дождевых червей), такой вывод сделали немецкие ученые в результате проведенных исследований.

Медьсодержащие препараты используются для защиты растений с 1885 года. При этом медь является не разлагаемым металлом и при ежегодном использовании накапливается в верхнем горизонте почв. Высокие объемы меди (по анализу почв) отмечены под виноградниками, садами и зерновыми культурами.(www.umweltbundesamt.de) Конечно, почвы в разных регионах сильно различаются по естественному присутствию меди, тем не менее, велик и вклад вносимый человеком. Наиболее чувствительной группой организмов оказались дождевые черви, которые выполняют колоссальный объем работы по естественному рыхлению почв и насыщению их кислодом. Негативное воздействие на дождевых червей отмечается уже при концентрауии меди 50-55 мг/кг почвы.

Обсудить на форуме ПРО ОВОЩ

Как отбится от голых слизней

admin — Tue, 29 Jul 2008 12:18:10 GMT

Слизни (сетчатый, полевой, пашенный, садовый и др.) получили свое название вследствие того, что полностью покрыты сетью слизистых желез выделяющих слизь.

Слизни летом и осенью откладывают яйца небольшими кучками (по 10-15 шт), которые перезимовывают и дают жизнь новому поколению на следующий год в конце мая-июня. Слизни влаголюбивы и предпочитают влажные места с сырыми глинистыми и суглинистами почвами, как правило с густым травостоем. Для слизней наиболее благоприятны температуры воздуха от +6ºС д о +15 ºС.

Слизни повреждают различные культуры, как в открытом так и защищенном грунте. Особенности поражения листьев слизнями заключаются в выгразенных отверстиях неправильной формы.

Меры борьбы. Для профикалактической борьбы со слизнями следует своевременно уничтожать сорняки, особенно вокруг овощных грядок, теплиц. Необходимо своевременно уничтожать послеуборочные растительные остатки. Не допускайте наличия на участке больших земляных глыб, которые прячут слизней от наших глаз.

Слизнями очень любят лакомится ежи, землеройки, лягушки, жабы, жуки-жужелицы и др. поэтому по возможности не гоните этих помошников в борьбе со слизнями с вашего участка.

Химические методы. Для защиты от слизней дорожки в теплицах можно посыпати суперфосфотом 7 г/м², либо табачной пылью. Влажные грядки земляники можно опыливать по периметру гашеной известью. Междурядья опыливают смесью золы и хлорной извести в соотношении 4 к 1, а также опрыскивают раствором поваренной соли. Любое из вышеперечисленных мер борьбы со слизнями необходимо проводить не меньше 2 раз, поскольку после первой обработки слизни сбрасывают внешнюю оболочку, после второй погибают. Из разрешенных препаратов против слизней возможно использование препарата гроза, который рассевают в междурядья и на дорожки (норма расхода 30 г/м²).

Фитофтороз картофеля

admin — Mon, 28 Jul 2008 17:58:51 GMT

Средняя урожайность картофеля в России не превышает 10 т/га. Среди множества причин такой невысокой его урожайности является вред наносимый культуре картофеля болезнями, вредителями и сорняками.

Фитофтороз картофеля – заболевание, относящаяся к самым опасным для этой культуры. Потери от фитофтороза составляют около 4 млн. т.

Причиной фитофтороза (возбудителем) является гриб Phytophthora infestans, который в последнее время быстро изменяется, мутирует становясь все более агрессивным. Так, если раньше растения поражались этим грибом в температурном интервале +8ºС+23ºС, сегодня этот температурный интервал увеличился до +3ºС+23ºС. Следовательно картофель может поражаться фитофторозом уже при +3ºС в ранневесенний период, а также при хранении и транспортировке.

Возбудитель фитофтороза гриб (Phytophthora infestans) поражает листья, стебли и клубни. Патоген развивает внутри листьев картофеля межклеточную грибницу и вызывает образование темных пятен. С нижней стороны листьев, вокруг пятен на границе здоровой и пораженной ткани при высокой влажности появляется белый налет.

Споры возбудителя фитофтороза разносятся дождем и ветром, при попадании на здоровые кусты картофеля – заражают их. Пятна становятся заметными спустя 3-5 дней после заражения. На стеблях болезнь проявляется в виде темно-бурых, вытянутых пятен, приводящих порой к переламыванию стеблей.

Клубни картофеля заражаются через чечевички и повреждения кожуры. Пятна на клубнях имеют бурый цвет и имеют вдавленную форму и четкую границу. Заражение клубней картофеля возможно на любой стадии их жизни. Основные способы заражения клубней картофеля фитофторозом: смыв спор с ботвы в почву и дальнейшее попадание их на клубни, заражение клубней при их контакте зараженной ботвой картофеля, заражение от зараженных семенных клубней, на вновь образующие клубни этого года.

Не редко поврежденные фитофторозом клубни легко заражаются прочими заболеваниями, как правило бактериальной природы.

Меры борьбы. Против фитофтороза картофеля создано достаточно много пестицидов. Самые растпространенные и разрешенные к использованию по Государственному каталогу пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории РФ в 2008 году, это биопрепараты – Фитоспорин М, Баксис, Алирин-Б, Гамаир, Планриз. А также химические препараты Дитан М-45, Манкоцеб, Пеннкоцеб, Акробат МЦ, Метаксил, Ридомил Голд, Сектин Феномен, бордоская смесь, Абига-Пик, Ордан, Курзат Р, Цихом, Полирам ДФ, Альбит, Танос, Ширлан, Максим, Фольпан, Цинеб.

Обсудить на форуме ПРО ОВОЩ

Природные средства защиты овощей от вредителей и болезней

admin — Sun, 29 Jun 2008 15:27:55 GMT

В последнее время все больше овощеводов склонны уменьшать применение пестицидов при выращивании овощных растений. Важность таких шагов понятна всем. В то же время доподлинно известно о том, что бороться с вредителями и болезнями овощей можно и вполне экологичными средствами – в этом нам помогут естественная растительность и природные материалы. Например, из злостного сорняка – осота полевого можно приготовить раствор для борьбы с мучнистой росой. Золу использовать для борьбы с крестоцветными блошками на капустных и пр. В приведенном ниже списке, представлены основные «природные» средства борьбы с болезнями и вредители овощных культур. Используя их, вы сможете снизить использование «химии» на приусадебном участке или вовсе обойтись без пестицидов и агрохимикатов при выращивании овощей.
Вот несколько чудесных способов.

Горчица белая способна отвадить от Ваших овощей листогрызущих гусениц, трипсов, растительноядных клопов. Для этого опрыскивайте овощные настоем из горчицы (150-200 г размолотого порошка из растения на 10 л воды).

Борщевик рассеченый способен защитить овощи от тлей, клещей и др. сосущих. Для этого опрыскивайте культурные растения суточным настоем сухого сырья (1 кг на 10 л воды), сразу после приготовления.

Зола (древесная или соломенная) спасет капусту, картофель, редис, редьку от крестоцветных блошек, тли, личинок проволочника и мучнистой росы. Для этого опыливайте золой рассаду и взрослые растения (5 г на 1 квадратный метр), опрыскивание зольным раствором (0,1-1 кг/10л воды).

Календула или ноготки лекарственные сбережет овощные растения от тли, мелких гусениц, бабочек, различных вредителей, клещей, фитофтороза, корневых гнилей, черной ножки, фузариозного увядания. Для защиты Ващих овощей опрыскивание суточным настоем календулы (0,2 кг семян или 1 кг наземной массы на 10 л воды) и сейте календулу в междурядья.

Картофель, даже он сгодится для защиты овощей. Защитит он овощи от тли, клещей, гусениц капустной совки, белянки и моли, табачного трипса. Опрыскивате свежеприготовленным настоем ботвы картофеля овощи (1,2 кг свежей или 0,6-0,8 кг сухой на 10 л воды) с добавлением мыла 40 г на 10 л настоя.

Крапива двудомная защитит овощные от тли. Опрыскивайте овощи настоем зеленой массы крапивы в дождевой воде (пропоция масса:вода равная 1:10).

Осот полевой спасает овощные растения от мучнистой росы. Опрыскивайте свежеприготовленным настоем измельченных стеблей и листьев осота овощные (3,5-4 кг листьев на 10 л воды) 3-4 раза с интервалом в 5-6 дней.

Полынь обыкновенная защитит овощные от листогрызущих гусениц, тли. Для этого опрыскивайте отваром сухих растений полыни культурные растения(1 кг на 10 л воды).

Фасоль защитит капусту от капусной мухи. Для борьбы с капусной мухой сажайте фасоль в междурядьях капусты.

Хвощ полевой защитит овощи от грибных болезней. С этой целью опрыскивайте их отваром хвоща разбавленным в воде в пропорции 1:1.

Чистотел большой защитит овощные от тли, медяницы, трипсов, блошек, клопов, мух, моли, совок, галлицы. Для этого опрыскивайте овощи настоем чистотела (3-4 кг свежих или 1 кг сухих растений на 10 л воды).

Щавель конский сбережет овощи от тли, клещей, крестоцветных клопов, трипсов. Опрыскивате овощи настоем щавеля (0,3-0,4 кг корней или 1 кг свежих растений на 10 л воды).

Цены немножко подросли

admin — Sun, 08 Jun 2008 15:53:54 GMT

Подорожание овощей в первой половине мая по картофелю, свекле столовой, моркови и капусте белокочанной составило в среднем от 2 до 11%.

Цены на эти овощные по России были зафиксированы на следующем уровне:
картофель 21,01 руб/кг, свекла столовая 25,75 руб/кг, морковь столовая 31,12 руб/кг, капуста белокач 32,1 руб/кг.

Обсудить на форуме ПРО ОВОЩ

Знай золотую середину при употреблении овощей!

admin — Sun, 18 May 2008 17:35:53 GMT
Петрушка способствует сохранению зрения, в то же время ее не следует употреблять при беременности.

Кресс-салат помогает усваению пищи, однако его не следует употреблять не более 13-15 г в сутки, поскольку избыточные дозы его вызывают головные боли.

Укроп помогает быстро выздоравливать при простуде (является отхаркивающим, противовоспалительным средством). Избыток его противопоказан при беременности.

Лук - обладает в первую очередь обеззараживающим овощным растением, но помните, что при обильном его употреблении возможны нарушения сердечной деятельности.

Баклажаны - часто используются как диетический продукт вследствии своей малокалорийности. Единственным условием употребления является использования самых молодых плодов, иначе есть риск отравиться соланином (накапливающимся в старых плодах).

Как овощи сообща борятся с насекомыми-вредителями и не только

admin — Wed, 07 May 2008 18:58:09 GMT

Как известно, каждое овощное растение имеет свойственный только ему перечень вредителей и болезней. Капусная белянка летит на капусные, а луковая муха на лук - это понятно. В то же время при нахождении моркови рядом с тем же луком, насекомое-вредитель (луковая муха) часто не садится на грядки лука, если поблизости растет морковь, которая своими "выделениями" отпугивающе действует на луковую муху. В результате лук остается живым и здоровым.

Свод растений отпугивающих подобным образом насекомых, спасая своих собратьев
представлен ниже.

Чеснок - отпугивает крестоцвеных блошек - от капусных
Сельдерей - отпугивает капусную белянку - от капусных
Пижма - отпугивает крестоцветную моль - с капусных
Редька - отпугивает паутинных клещей, листоеда - от огрурца и томата
Томат - отпугивает тлю -от капусных, бахчевых, спаржи
Лук репчатый, лук порей - отпугивает свекловичную (минирующую) муху - от свеклы
Шнитт лук - отпугивает земляных блошек - с томата и редиса.