Лук и чеснок растения довольно теплолюбивые. Они требовательны к наличию в почве всех необходимых веществ, поэтому раз в неделю старайтесь умеренно их поливать водой с растворенными в ней комплексными удобрениями. Почву под лук и чеснок хорошо вспушите. После отрастения листьев (пера) высотой 15 см обработайте регуляторами роста. Попробуйте посадить эти растения там где они еще ни разу не росли. P.S.: вообще помочь Вам будет легче если Вы поподробней опишите:
1. Какие у Вас на участке почвы?
2. Бывает ли застой воды на участке?
3. В каком регионе Вы находитесь и какой у Вас климат?