Март – месяц посева семян большинства культур на рассаду. Семена овощных культур перед посевом желательно обеззараживать в течение 20-30 минут в 1% растворе марганцовокислого калия («марганцовки»). 1% раствор готовят растворением 1 г «марганцовки» в 100 мл воды. Сразу после такой обработки семена обязательно промывают чистой водой и только потом используют для посева. У многих овощеводов-любителей часто возникает вопрос: следует ли закаливать семена? Однозначный ответ на этот вопрос не даст никто! Все дело в том, что закалка, а порой и промораживание намоченных семя в течение 1-2 суток повышает холодостойкость проростков и всходов. Но этот эффект не постоянен и легко теряется при развитии растений в условиях избытка тепла, влаги и высокоплодородных почв. Поэтому большинство овощеводов давно отказались от закаливания семян. Другое дело намачивание семян овощей, используемое с целью ускорения развития проростков. Посев намоченных семян позволяет получать всходы на 2-6 дней раньше, чем при посеве сухими. Намачивание семян можно проводить завернув семена в марлевый мешочек, который периодически, по мере его высыхания опускать в воду. Тугорослые семена, например, у сельдерея намачивают сутки. Чем выше температура воздуха, тем меньше продолжительность намачивания. Когда 1-4% семян «наклюнутся», их предварительно подсушив до сыпучести – высевают в умеренно увлажненную почву (но не сухую). Очень положительный эффект дает намачивание семя овощных регуляторами роста растений, которые не только ускоряют развитие, но и спасают их от болезнетворных начал, повышают иммунитет и устойчивость овощей к неблагоприятным условиям. Важным условиемнамачивания семян в регуляторах роста является строгое соблюдение доз препаратов и времени обработки им и семян. В марте можно провести прогревание семян огурцов, кабачков, тыквы для открытого грунта, чтобы у растений было больше женских цветков. После предпосевной обработки семян, приступают к посеву. В марте в средней полосе России сеют на рассаду: сельдерей, лук-порей, томат, капусту брокколи и брюссельскую. В конце марта сеют позднеспелую белокочанную и савойскую капусты. В период до посева семян, проведите профилактическую обработку всех комнатных растения химическими препаратами, в-первую очередь от тли и клещей. В солнечные мартовские дни эти насекомые-вредители как правило начинают пробуждаться ото сна. Для прорастания семян большинства овощных культур необходима температура 20-25°С.
Всходы при таком температурном режиме появляются быстро. После появления проростков в рассадных ящиках, горшочках и т.п. необходимо постараться на 3-4 дня понизить температуру грунта на 1-2°С, для того чтобы корни пошли в глубину и не произошло вытягивание всходов. Для этой же цели не поливайте первую неделю всходы или сократите поливы до минимума. Сильная коневая система поможет растению быстро набрать силы в будующем и обеспечит хороший урожай. В дальнейшем придерживайтесь следующих условий выращивания (табл. 1), составленных В.И.Эдельштейном и Г.И.Таракановым
Таблица 1. Режим выращивания рассады для открытого грунта.
Рекомендуемый в таблице режим выращивания в домашних условиях почти не реализуем, однакоиспользовать нго в качестве ориентира очень важно. Вырастить коренастую рассаду и съекономить площадь для растений позволяет прекрастнай прием - пикировка. Это пересадка сеянцев из загущенного посева на большую площадь питания (отдельно в кубики, в горшочки, просто в почву), при этом сеянцы заглубляют в почву по семядольные листочки и всё. Отщипывать верхушку корней, как советуют на некоторых сайтах, не следует и даже вредно для растений.